მოკას ქვაბი არის პატარა საყოფაცხოვრებო ხელით გამოსაყენებელი ყავის ჭურჭელი, რომელიც ესპრესოს მისაღებად მდუღარე წყლის წნევას იყენებს. მოკას ქვაბიდან ამოღებული ყავის გამოყენება შესაძლებელია სხვადასხვა ესპრესოს სასმელებისთვის, მაგალითად, ლატესთვის. იმის გამო, რომ მოკას ქვაბები, როგორც წესი, ალუმინით არის დაფარული თბოგამტარობის გასაუმჯობესებლად, განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია მათი გაწმენდა და მოვლა.
აირჩიეთ ჩვეულებრივი ზომის მოკას ქოთანი
მოკას ქვაბისთვის, გლუვი მოპოვების უზრუნველსაყოფად, აუცილებელია ყავისა და წყლის შესაბამისი რაოდენობის დამატება. ამიტომ, მოკას ქვაბის შეძენამდე რეკომენდებულია ისეთი ზომის შერჩევა, რომელიც ხშირად გამოიყენება.
მოკას ქოთნის პირველად შეძენისას
მოკას ქოთნებიროგორც წესი, წარმოების პროცესში ისინი დაფარულია ცვილით ან ზეთით, რათა თავიდან აიცილონ ჟანგი. თუ პირველად ყიდულობთ, რეკომენდებულია მათი გარეცხვა და ხელახლა ცდა 2-3-ჯერ. ზოგიერთი ონლაინ მაღაზია სპეციალიზირებულია დასალევად ყავის მარცვლების ნაცვლად გასაწმენდად. ამ ყავის მარცვლებით მოხარშული ყავის მოხმარება არ შეიძლება. თუ ყავის მარცვლები არ არის მოწოდებული, სახლში გამოიყენეთ ძველი ან გაფუჭებული ყავის მარცვლები, რადგან მათი გადაყრა მაინც ფლანგვაა.
სახსარი მკვრივი ხდება
ახლად შეძენილი მოკას ქვაბების შემთხვევაში, ზედა და ქვედა ნაწილების შეერთების ადგილი შეიძლება ცოტა მაგარი იყოს. გარდა ამისა, თუ დიდი ხნის განმავლობაში არ გამოიყენებთ, მოკას ქვაბის შეერთებებიც შეიძლება გამაგრდეს. შეერთება ძალიან მაგარია, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს გამოყოფილი ყავის სითხის გაჟონვა. ამ შემთხვევაში, გაცილებით ადვილია შეერთების შიდა მხარეს ზეთის წასმა, შემდეგ მისი გასუფთავება ან განმეორებით მობრუნება და ხელახლა გახსნა.
მოკას ქოთნის სტრუქტურა
მოკას ქოთანიდამზადებულია უჟანგავი ფოლადისა და ალუმინისგან, ძირითადად დაყოფილია სამ ნაწილად:
1. გამოწურეთ ყავის ზედა ნაწილი (ფილტრისა და შუასადების ჩათვლით)
2. ძაბრისებრი კალათა ყავის მარცვლების შესანახად
3. წყლის შესანახი ქვაბი
მოკას ქოთნის გაწმენდა
- ეცადეთ, მხოლოდ წყლით გაწმინდოთ და მოერიდეთ საწმენდი საშუალებების გამოყენებას. გასაწმენდად გამოიყენეთ საწმენდი საშუალებები, რადგან საწმენდი საშუალებები შეიძლება დარჩეს ქვაბის ყველა კუთხესა და ნაპრალში, მათ შორის შუასადებისა და ცენტრალური სვეტის ჩათვლით, რამაც შეიძლება გამოწურული ყავის უსიამოვნო გემო გამოიწვიოს.
-გარდა ამისა, თუ გასაწმენდად ფუნჯს გამოიყენებთ, მან შეიძლება ქოთნის ზედაპირი დააზიანოს, რაც ფერის შეცვლას და დაჟანგვას გამოიწვევს, რაც მას ხანგრძლივი გამოყენებისთვის უვარგისს გახდის.
- არ გამოიყენოთ ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში, გარდა ჯაგრისებისა და სარეცხი მანქანებისა. ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში წმენდის დროს შესაძლებელია დაჟანგვა.
- გაწმენდისას იყავით ფრთხილად, ფრთხილად მოეპყარით.
ყავის ზეთის ნარჩენების გაწმენდა
წყლით გაწმენდისას შესაძლოა ყავის ზეთის ნარჩენები დარჩეს. ამ შემთხვევაში, შეგიძლიათ ნაზად გაწმინდოთ ის ნაჭრით.
პერიოდულად გაწმინდეთ შუასადები
შუასადების ხშირად დაშლა და გაწმენდა არ შეიძლება, რადგან შესაძლოა მასში უცხო სხეულები დაგროვდეს. მისი გაწმენდა მხოლოდ ხანდახან არის საჭირო.
ტენიანობის მოსაშორებლად;მოკას ყავის აპარატი
მოკას ქოთნები უჟანგავი ფოლადისა და ალუმინისგან მზადდება. ისინი ყოველი გამოყენების შემდეგ უნდა გაიწმინდოს და კარგად გაშრეს და მაქსიმალურად მოარიდოთ ნესტიან გარემოს. გარდა ამისა, ქოთნის ზედა და ქვედა ნაწილები ცალ-ცალკე შეინახეთ.
ყავის გრანულები ოდნავ უხეშია
მოკას ქვაბში გამოყენებული ყავის გრანულები ოდნავ უფრო უხეში უნდა იყოს, ვიდრე იტალიური ყავის აპარატში. თუ ყავის ნაწილაკები ძალიან წვრილია და არასწორად არის დამუშავებული, ყავამ შესაძლოა ამოწურვის პროცესში ონკანამდე ვერ მიაღწიოს და ქვაბსა და კონტეინერს შორის გაჟონოს, რაც დამწვრობის რისკს შექმნის.
გამოქვეყნების დრო: 2024 წლის 11 ნოემბერი