დაკარგული ანტიკვარიატი, ჩაის სათქვეფი

ჩაის სათქვეფი არის ჩაის შერევის საშუალება, რომელიც ძველ დროში გამოიყენებოდა ჩაის მოსადუღებლად. იგი მზადდება წვრილად დაჭრილი ბამბუკის ბლოკისგან. ჩაის თეფშები აუცილებელი გახდა თანამედროვე იაპონური ჩაის ცერემონიაში, რომელიც გამოიყენება ჩაის ფხვნილის მოსარევად. ჩაის ლუდის მწარმოებელი ჯერ თხელი იაპონური ჩაის ნემსით ასხამს ჩაის ფხვნილს ჩაის თასში, შემდეგ კი ამატებს ცხელ წყალს კოვზით. ამის შემდეგ, ჩაის ფხვნილი და წყალი ჩაით აურიეთ, რომ იქმნება ქაფი.

ჩაის სათქვეფის გამოყენება

Theჩაის სათქვეფიიყო ჩაის დასამზადებელი ინსტრუმენტი, რომელსაც იყენებდნენ ძველად, თანამედროვე კოვზის ფუნქციის მსგავსი.

ჩაის სათქვეფი ურიეთ მანამ, სანამ ჩაის ფხვნილი თანაბრად არ გაჟღენთილია, შემდეგ დაასხით შესაბამისი რაოდენობის ცივი წყალი და სწრაფად აურიეთ ჩაის სათქვეფით, რომ ბუშტუკები წარმოიქმნას. მიუხედავად იმისა, რომ ჩაის სათქვეფი პატარაა, მისი გამოყენებისას ასევე ბევრი სიფრთხილის დაცვაა საჭირო და ძალიან ფრთხილად უნდა იყოთ. მკაცრად რომ ვთქვათ, ჩაის თეფშები ერთჯერადი სამომხმარებლო საქონელია, მაგრამ ეკონომიური იაპონელები ნებას რთავენ ერთი ჩაის ჩაის განმეორებით გამოყენებას ჩაის ცერემონიების პრაქტიკაში. თუმცა, ჩაის ძირითადი ღონისძიებების გამართვისას, დადგენილია, რომ ჩაის ახალი სათქვეფი უნდა გამოიყენებოდეს ჩაის საქმის მნიშვნელობის, ჩაის ხალხის პატივისცემის და ჩაის ცერემონიის "ჰარმონიის, პატივისცემის, სიცხადის" სულის გაგებისა და განსახიერებისთვის. და სიმშვიდე“ „სიწმინდის“ მეშვეობით.

გამოყენების შემდეგმატჩას ჩაის ათქვეფილი, უნდა გაირეცხოს სუფთად და გაშრეს. დაბანის შემდეგ გამოიყენეთ თითები ბამბუკის ნაჭრების ფორმის მოსაწყობად და ნაზად გამოწიეთ ისინი გარეთ. მოერიდეთ ბამბუკის ძაფების შეგროვებას, რაც გავლენას მოახდენს მაჭაში ქაფის წარმოქმნაზე.

ჩაის თეფშების გაწმენდა

მაჩის სათქვეფიგაწმენდა უბრალოდ ნიშნავს წყლით რეცხვას, ბუნებრივად გაშრობას და შენახვას. თუმცა, პრაქტიკულ ექსპლუატაციაში ზოგიერთი დეტალის ყურადღების მიქცევამ შეიძლება საწმენდი საშუალება გახადოს გამწმენდი და შეინარჩუნოს ჩაის სათქვეფის ფორმა, რომელიც შეიძლება უფრო დიდხანს გამოიყენოთ:

(1) მოამზადეთ ქვაბში დაახლოებით 1 სმ ცივი წყალი, ისევე როგორც ჩაის შეკვეთისას. სწრაფად გაიხეხეთ ჩაის ათქვეფილი რამდენჯერმე წინ და უკან, რათა ჩამოიბანოთ ჩაის ლაქები;
(2) გამოიყენეთ ცერა თითი და საჩვენებელი თითი, რომ ამოიღოთ ჩაის ლაქები გარეთა ყურიდან სათითაოდ;
(3) გამოიყენეთ ცერა და საჩვენებელი თითი, რათა სათითაოდ მოაშოროთ ჩაის ლაქები შიდა ყურიდან;
(4) ჩაის სათქვეფი სწრაფად ივარცხნის და ასუფთავებს ჩაის ლაქებს ისევ სუფთა წყალში;
(5) ჩაის სათქვეფი ისეთი ფორმისაა, რომ აღადგინოს პირვანდელი ფორმა, გარეთა ყური მორგებულია წრიულ ფორმაზე და შიდა ყური მიჭიმულია ცენტრისკენ. შემდეგ ათქვეფილს ადუღებენ, ჭრიან და აგროვებენ;
(6) წაშალეთ წყლის ლაქები ჩაის თეფშზე;
(7) თუ არის ჩაის სათქვეფის სადგამი, ჩაის სათქვეფის სადგამზე დაყენებამ შეიძლება შეინარჩუნოს მისი ფორმა და უზრუნველყოს ჩაის სათქვეფის სწორად მოთავსება.

ჩაის თეფშების მოვლა

რაც შეეხება ჩაის თეფშების მოვლას, ასევე მნიშვნელოვანია მზის ზემოქმედების თავიდან აცილება, გამოცხობა და გაჟღენთვა. ტრადიციული ბამბუკის ჩაის თეფშები არ უნდა ექვემდებარებოდეს მზის პირდაპირ სხივებს, გამომცხვარი ან გაჟღენთილი წყალში დიდი ხნის განმავლობაში. გაწმენდის შემდეგ მოათავსეთ იგი კარგად ვენტილირებად ადგილას, რათა ჰაერში ბუნებრივად გაშრეს შენახვის წინ. თუ გსურთ ამოიღოთ ჩაის სათქვეფიდან, გააშრეთ ჰაერზე, სანამ თითქმის არ დადნება, შემდეგ ამოიღეთ და გააგრძელეთ ჰაერით გაშრობა, რომ ტენიანობა არ დაგროვდეს შიდა ყურის ცენტრში. თუ ჩაის სათქვეფი შენახვამდე ბოლომდე არ გაშრება, არსებობს ობის გაზრდის შესაძლებლობა. თუ ჩაის თეფშზე ობის ლაქებია, ჩამოიბანეთ წყლით და ნახეთ, შეიძლება თუ არა მისი წაშლა. სუნის არსებობის შემთხვევაში არ არის რეკომენდებული მისი გამოყენების გაგრძელება. ჩაის თეფშები და ჩაის თასები ერთნაირია, სათანადო გამოყენება და მოვლა შეიძლება უფრო დიდხანს გაგრძელდეს.