ჯობია აირჩიოს ყავის ფილტრის ქაღალდი, რომელიც უფრო თეთრია?

ყავის ბევრმა ენთუზიასტს თავიდანვე გაუჭირდა არჩევანიყავის ფილტრის ქაღალდი. ზოგი ურჩევნია გაუფერულ ფილტრის ქაღალდს, ზოგი კი გათეთრებულ ფილტრის ქაღალდს. მაგრამ რა განსხვავებაა მათ შორის?
ბევრს მიაჩნია, რომ გაუფერულებული ყავის ფილტრის ქაღალდი კარგია, ბოლოს და ბოლოს, ბუნებრივია. თუმცა, არიან ადამიანებიც, რომლებსაც სჯერათ, რომ გათეთრებული ფილტრის ქაღალდი კარგია, რადგან სუფთად გამოიყურება, რამაც მწვავე დებატები გამოიწვია.

მოდით გავაანალიზოთ განსხვავება გათეთრებულსა და გაუფერულს შორისწვეთოვანი ყავის ქაღალდი.
ადამიანების უმეტესობას, ისევე როგორც მე, ყოველთვის სჯეროდა, რომ ქაღალდის ბუნებრივი ფერი თეთრია, ამიტომ ბევრს მიაჩნია, რომ თეთრი ყავის ფილტრის ქაღალდი ყველაზე პრიმიტიული მასალაა.
სინამდვილეში, ბუნებრივი ქაღალდი არ არის თეთრი. თეთრი ყავის ფილტრის ქაღალდი, რომელიც თქვენ ნახეთ, წარმოიქმნება მათეთრებლით დამუშავებით.

გაუფერულების პროცესში გამოიყენება ორი ძირითადი პროდუქტი:

1. ქლორის გაზი
2. ჟანგბადი

იმის გამო, რომ ქლორი არის ქიმიური კომპონენტების მათეთრებელი აგენტი, ყავის მოყვარულთა უმეტესობა მას ხშირად არ იყენებს. ხოლო ქლორით გათეთრებული ყავის ფილტრის ქაღალდის ხარისხი უფრო დაბალია, ვიდრე ჟანგბადით გათეთრებული ფილტრების. თუ თქვენ ეძებთ მაღალი ხარისხის გათეთრებულ ფილტრის ქაღალდს, რეკომენდირებულია გამოიყენოთ ფილტრი წარწერით "TCF" შეფუთვაზე, რაც ნიშნავს, რომ ქაღალდი 100% გათეთრებულია და არ შეიცავს ქლორს.
გაუფერულ ყავის ფილტრის ქაღალდს არ აქვს გათეთრებული ფილტრის ქაღალდის ნათელი თეთრი გარეგნობა, მაგრამ ისინი უფრო ბუნებრივი და ეკოლოგიურად სუფთაა. ყველა ქაღალდს აქვს ყავისფერი გარეგნობა, რადგან მათ გაუფერულების პროცესი არ გაუვლიათ.
თუმცა, გაუფერულებული ყავის ფილტრის ქაღალდის გამოყენებისას, ის რამდენჯერმე უნდა გაირეცხოს, რათა თავიდან აიცილოთ ქაღალდის არომატი თქვენს ყავაში:

• ჩაყარეთ გაუფერულებული ყავის ფილტრის ქაღალდი ყავის ძაბრის კონტეინერში
• ჩამოიბანეთ ცხელი წყლით და შემდეგ დაამატეთ დაფქული ყავის ფხვნილი
• შემდეგ დაასხით ცხელი წყალი, რომელიც გამოიყენება ფილტრის ქაღალდის გასარეცხად
• და ბოლოს, დაიწყეთ ნამდვილი ყავის მოდუღება

გარემოს დაცვა
ამ ორთან შედარებით, გათეთრებული ყავის ფილტრის ქაღალდი შეიძლება საზიანო იყოს გარემოსთვის.
წარმოების პროცესში გაუფერულების დამატების გამო, თუნდაც მცირე რაოდენობით მათეთრებელი იყოს გამოყენებული, ეს ყავის ფილტრის ქაღალდები, რომელიც შეიცავს მათეთრებელს, მაინც აბინძურებს გარემოს გადაყრის შემთხვევაში.
ქლორით გათეთრებულ ფილტრის ქაღალდთან შედარებით, ჟანგბადით გათეთრებული ყავის ფილტრის ქაღალდი შედარებით ეკოლოგიურად სუფთაა. ქლორის გაზით გათეთრებული ფილტრის ქაღალდი მცირე ზემოქმედებას მოახდენს ნიადაგზე.

არომატი:
ასევე დიდი კამათია გათეთრება და გაუფერულებაზეწვეთოვანი ყავის ფილტრის ქაღალდებიიმოქმედებს ყავის გემოზე.
ჩვეულებრივი ყოველდღიური ყავის მსმელებისთვის განსხვავება შეიძლება იყოს მცირე, ხოლო გამოცდილმა ყავის მოყვარულებმა შეიძლება აღმოაჩინონ, რომ გაუფერულებული ყავის ფილტრის ქაღალდი წარმოქმნის ქაღალდის ოდნავ სუნს.
თუმცა, გაუფერულებული ყავის ფილტრის ქაღალდის გამოყენებისას, ჩვეულებრივ, ერთხელ ირეცხება. თუ ყავის მოდუღებამდე ფილტრის ქაღალდს ჩამოიბანთ, ის შეიძლება თითქმის მთლიანად მოიხსნას. ასე რომ, არც ერთი ტიპის ყავის ფილტრის ქაღალდი არ ექნება მნიშვნელოვან გავლენას ყავის გემოზე, მაგრამ ეს ასევე დაკავშირებულია ქაღალდის სისქესთან.

ხარისხი:
ფილტრის ქაღალდის არჩევისას არა მხოლოდ უნდა დარწმუნდეთ, რომ თქვენ მიერ არჩეული ხარშვის მეთოდისთვის შესაბამისი ზომაა არჩეული, არამედ სწორი სისქის შერჩევაც.
თხელ ყავის ფილტრის ქაღალდს შეუძლია ყავის სითხის სწრაფად გადინება. ყავის მოპოვების არასაკმარისმა სიჩქარემ შეიძლება უარყოფითი გავლენა მოახდინოს თქვენს მოხარშვაზე, რაც გამოიწვევს ცუდი გემოს; რაც უფრო სქელია ფილტრის ქაღალდი, მით უფრო მაღალია ექსტრაქციის სიჩქარე და უკეთესი ყავის გემო.
არ აქვს მნიშვნელობა რომელი ტიპის ყავის ფილტრის ქაღალდს აირჩევთ, ყოველთვის გახსოვდეთ, რომ შეიძინოთ მაღალი ხარისხის ყავის ფილტრის ქაღალდი, რადგან ეს ნამდვილად იმოქმედებს თქვენი ყავის გემოზე.
დარწმუნდით, რომ ისინი სწორი ზომისა და სისქის არიან, რომ ერთდროულად მოადუღოთ ერთი ფინჯანი თქვენი საყვარელი ყავა

ყავის ფილტრის ქაღალდის უკეთ გაცნობის შემდეგ, შეგიძლიათ მოითხოვოთ ის, რაც გჭირდებათ. საკუთარი მოთხოვნილებების აწონვით, შეგიძლიათ უზრუნველყოთ, რომ გამოიყენებთ იდეალური ყავის ფილტრის ქაღალდს წარმოების პროცესში და ადუღებთ სრულყოფილ ფინჯანს.