სწორად იყენებთ ჩაის გამრეცხვას?

A ჩაის გამრეცხავი არის შტამების ტიპი, რომელიც მოთავსებულია ან ჩაის ნაწილში, ჩაის ფხვიერი ფოთლების მოსაპოვებლად. როდესაც ჩაი ჩაიდეს ჩაიდანი ტრადიციული გზით, ჩაის ჩანთები არ შეიცავს ჩაის ფოთლებს; ამის ნაცვლად, ისინი თავისუფლად შეჩერებულნი არიან წყალში. იმის გამო, რომ ფოთლები თავად არ მოიხმარენ ჩაის, ისინი ჩვეულებრივ იძირებიან ჩაის დაძაბვის გამოყენებით. ჩვეულებრივ, შტაჟის თასის ზედა ნაწილზე მოთავსებულია ფოთლების დასაკავებლად, რადგან ჩაი დაასხით.

ჩაის რამდენიმე ღრმა გამჭვირვალე ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას ერთი ჭიქა ჩაის დასამზადებლად, ისევე-ჩაის დასამზადებლად ფოთლის სავსე შტამები მოათავსეთ ფიგურაში. როდესაც ჩაი მზად არის დასალევად, ის მოიხსნება დახარჯული ჩაის ფოთლებთან ერთად. ამ გზით ჩაის გამტარიანობის გამოყენებით, იგივე ფოთოლი შეიძლება გამოყენებულ იქნას მრავალჯერადი თასის დასამზადებლად.

მიუხედავად იმისა, რომ ჩაის შტამების გამოყენება მე –20 საუკუნეში შემცირდა ჩაის ჩანთების მასობრივი წარმოებით, ჩაის გამჭვირვალეების გამოყენება კვლავ მიიჩნევა მცოდნეების მიერ, რომლებიც აცხადებენ, რომ ფოთლების ჩანთებში შენარჩუნება, ვიდრე თავისუფლად ცირკულირდება, აფერხებს დიფუზიას. ბევრი ირწმუნებოდა, რომ დაქვემდებარებული ინგრედიენტები, ანუ მტვრიანი ხარისხის ჩაი, ხშირად გამოიყენება ჩაის ჩანთებში.

ჩაის გამტარებლები, როგორც წესი, ვერცხლისფერი არიან,უჟანგავი ფოლადიჩაის ინფუზერიან ფაიფური. ფილტრი, როგორც წესი, გაერთიანებულია მოწყობილობასთან, თავად ფილტრი და მცირე ზომის საყრდენი, რომ იგი მოათავსოს თასებს შორის. თავად თაგვები ხშირად ციხეში არიან, როგორც ხელოვნების შედევრები ვერცხლისა და ოქროსფერებით, ასევე ფაიფურის მშვენიერი და იშვიათი ნიმუშები.

Breal Basket (ან ინფუზიის კალათა) მსგავსია ჩაის გამონაყარისგან, მაგრამ უფრო ხშირად მოთავსებულია ჩაიდანის თავზე, ჩაის ფოთლების შესანარჩუნებლად, რომელიც მას შეიცავს მწიფების დროს. არ არსებობს მკაფიო ხაზი Breal Basket- სა და ჩაის გამრეცხვას შორის, და იგივე ინსტრუმენტი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ორივე მიზნით.